吉嬌宜

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2017-09-21 19:51

〔記者張忠義／高雄報導〕號稱史上最貴，單碗售價248元的統一食品滿漢御品牛肉麵，特地選在中秋節前夕，明天起在台北101以及高雄夢時代購物中心等全省八個據點南北同步限量開賣千碗。統一食品表示，這款牛肉麵由台北牛肉麵節得獎廚師阿桂師監造，並選用每頭牛僅有1%的特選部位腱肉，和特殊技法熬煮高湯，因工序費時，產量有限，前一波推出時受到民眾歡迎，這次決定再度推出。阿桂師今天在高雄搭乘遊艇出海，親自在船艙內料理這款牛肉麵，他強調麵體厚實用料實在，高湯渾厚層次豐富，每碗泡麵內中有牛肉料理包、濃縮高湯包、蔬菜包、秘製酸菜包與辣味秘笈包，強調用500cc的熱水沖泡4分半鐘便可食用。

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